Pommery
Champagne Pommery är ett av de mest prestigefyllda champagnehusen i Frankrike, med säte i Reims och en historia som sträcker sig tillbaka till 1836. Det var dock under ledning av änkan Jeanne Alexandrine Pommery, efter hennes makes död 1858, som huset verkligen tog form och blev en pionjär inom champagnevärlden. Hon revolutionerade branschen genom att introducera världens första kommersiella brut-champagne år 1874, vilket bröt med den då rådande traditionen av mycket söta viner. Med en vision om elegans, renhet och innovation lät Madame Pommery bygga de imponerande underjordiska kalkstensgallerierna – de så kallade “crayères” – där över 20 miljoner flaskor lagras i dag. Hennes passion för konst och arkitektur präglar fortfarande huset, vars neogotiska byggnader och konstutställningar gör besöket till en kulturell upplevelse. Idag ingår Pommery i gruppen Vranken-Pommery Monopole och fortsätter att producera champagner med en tydlig stil: friska, balanserade och feminina, ofta baserade på en hög andel Chardonnay. Huset är också starkt engagerat i hållbar vinodling och innehar sedan 2014 dubbla miljöcertifieringar – “Haute Valeur Environnementale” och “Viticulture Durable en Champagne”. Med cuvéer som Brut Royal, Apanage och den exklusiva Cuvée Louise erbjuder Pommery en mångsidig kollektion som förenar tradition, kvalitet och modernitet, och som uppskattas världen över för sin subtila elegans och sin tidlösa charm.
