Alziari grundades i Nice så tidigt som 1868 och är idag en av de största producenterna av olivolja i regionen.

Olivoljan tillverkas enligt tradition genom kunskap som överförts från generation till generation.

Deras klassiska olivolja har en söt, fruktig smak och kan användas både varm och kall. Olivoljan är välkänd för sin klassiska förpackning som för tankarna direkt till Rivieran.

I sortimentet finns även olivolja smaksatt med citron, tryffel och basilika.