Det ursprungliga priset var: 99,00 kr.69,00 krDet nuvarande priset är: 69,00 kr.396,00 kr276,00 kr / liter
En kallpressad valnötsolja från La Tourangelle med en intensiv och rik smak. Denna franska delikatess är perfekt för att lyfta smaken i sallader, dressingar och bakverk. En oumbärlig ingrediens för att ge dina rätter en elegant, nötig karaktär.
Säker betalning
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
La Tourangelle Valnötsolja är en exklusiv olja tillverkad med traditionella, franska metoder i Saumur. Varje flaska bär på ett hantverk som sträcker sig över 150 år. Genom att rosta och kallpressa valnötterna skapas en djupt smakrik olja med en gyllene färg och en underbar arom. Denna valnötsolja är en sann smaksättare i köket. Den rika, nötiga smaken gör den idealisk för att ringla över gröna sallader, pasta eller grillade grönsaker. Den passar också utmärkt i dressingar, vinägretter och marinader. Många kockar använder den dessutom för att ge bakverk och desserter en distinkt, lyxig smak. Tänk på att valnötsoljan har en låg rökpunkt, så den är bäst att använda för kalla rätter eller som en sista touch före servering. För att bevara den fina smaken bör oljan förvaras svalt och mörkt.
Egenskaper:
Rik och nötig smak: Oljan har en distinkt, rostad valnötssmak.
Kallpressad: Processen bevarar oljans näringsämnen och rika smakprofil.
Mångsidig: Utmärkt för sallader, dressingar, bakverk och efterrätter.
Låg rökpunkt: Passar bäst för kalla rätter eller som en sista touch, då den inte bör hettas upp.
Förpackning: Levereras i en mörk plåtflaska som skyddar oljan mot ljus och syre.
Användningsområden:
Ringla över en sallad med getost eller ruccola.
Använd som bas i en elegant vinegrett.
Tillsätt några droppar i pastarätter för extra smak.
Ge bakverk och desserter en sofistikerad, nötig karaktär.
Förvaring: Förvaras svalt och mörkt. Oljan behöver inte förvaras i kylskåp, men en sval plats är att föredra för att bevara smaken.
La Tourangelle är ett familjeföretag med rötter i Frankrike och Kalifornien som för vidare ett unikt hantverksskicklighet inom tillverkning av högkvalitativa nöt- och fröoljor. Företaget grundar sig på århundraden gamla traditioner och bygger på ett rikt arv som förenar fransk terroir med kalifornisk innovation. Varje steg, från noggrann urval av råvaror till långsam och varsam kallpressning, speglar en djup respekt för naturen och produktens kvalitet.
En enastående terroir mellan Frankrike och Kalifornien
Ingredienserna som La Tourangelle använder kommer huvudsakligen från franska regioner som är kända för sina rika odlingar, särskilt sydvästra Frankrike, hem för de finaste nötterna och fröna. Tillsammans med Kalifornien, där företaget växte fram, erbjuder denna terroir en unik mångfald som ger oljor med äkta och intensiv smak – en berättelse om en unik kombination av europeisk tradition och amerikansk excellens.
Varför vi har valt La Tourangelle
- Bevarat hantverksskicklighet: La Tourangelle använder traditionella kallpressningstekniker som garanterar en skonsam extraktion och bevarar oljornas fulla smak och näringsvärde.
- Kvalitet och spårbarhet: varje produkt väljs noggrant ut med total transparens kring ursprung och tillverkningsmetoder.
- Hållbart engagemang: företaget prioriterar miljövänliga jordbruksmetoder och föredrar korta distributionskedjor.
- Ett varierat sortiment: från klassiska oljor som valnöt och avokado till mer innovativa och djärva smaker, som erbjuder en verklig sensorisk upplevelse för gourmetälskare.
Upptäck La Tourangelles oljor
Oavsett om du vill förhöja en sallad, berika en sås eller förgylla dina desserter är La Tourangelles oljor ett tecken på äkthet och kvalitet. De ger en oöverträffad aromrikedom och en mjuk textur som gör stor skillnad i din matlagning, vare sig den är enkel eller gastronomisk.
Ytterligare information
| Producenter | LA TOURANGELLE |
|---|---|
| Ursprungsorter | Frankrike, Maine et Loire |
| Ingredienser | 100 % valnötsolja. Kan innehålla spår av andra nötter och sesam |
| Näringslivdeklaration | Näringsvärde per 100 ml: |
| Förvaring | 2 år. Förvaras på en sval och mörk plats för att behålla den optimala smaken. |
| Användning | Smaksättning, Matlagning, Desserter |
