249,00 kr
498,00 kr /kg
Alziari olivolja med citron är en fransk jungfruolivolja med naturlig citrusinfusion. Frisk, aromatisk och perfekt till fisk, sallader och desserter. En elegant smakupplevelse från Nice.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Olivolja med Citron – 500 ml – Alziari
Fransk jungfruolivolja med naturlig citroninfusion – frisk, aromatisk och elegant
Alziari, ett av Frankrikes mest prestigefyllda olivoljehus sedan 1902, presenterar sin olivolja med citron – en harmonisk blandning av förstklassig jungfruolivolja och naturlig citronessens. Denna olja är tillverkad i Nice, där Alziari kombinerar traditionellt hantverk med modern smakprofil.
Oljan framställs genom kallpressning av utvalda oliver, vilket bevarar dess fruktiga karaktär och silkeslena konsistens. Citronen tillsätts varsamt för att ge en frisk, lätt syrlig ton som lyfter både smak och doft. Resultatet är en balanserad olja med subtil citrusarom – perfekt för både vardagsmat och festliga rätter.
Den eleganta 500 ml-flaskan är både dekorativ och funktionell, med metallförpackning som skyddar oljan från ljus och bevarar dess kvalitet längre. Alziaris citronolja är idealisk för sallader, fisk, skaldjur, grillade grönsaker och till och med desserter som citronkaka eller fruktsallad.
För dig som söker en olja med karaktär, friskhet och fransk finess är detta ett självklart val. Alziari står för kvalitet, tradition och smak – varje droppe är en hyllning till Medelhavets sol och terroir.
🍽️ TIPS FÖR DÉGUSTATION
Ringla över grillad fisk, skaldjur eller ugnsrostade grönsaker
Perfekt till tomat- och mozzarellasallad med färsk basilika
Prova några droppar på citronkaka eller fruktsallad för en frisk twist
🍷 TIPS FÖR ACCOMPAGNEMENT
Kombinera med färska örter, vitlök och citronzest
Passar utmärkt till medelhavsrätter, pasta och couscous
Servera med ett glas torrt vitt vin eller rosé
Alziari: En symbol för traditionell olivoljeproduktion från Nice
Familjeföretaget Alziari har sedan 1920-talet varit en djupt rotad del av den kulinariska traditionen i Nice, Frankrike. Under närmare ett sekel har de tillverkat exceptionell extra jungfruolivolja, baserad på en passion för hantverk och en outtröttlig strävan efter högsta kvalitet. I hjärtat av Nices gamla stad finns deras legendariska butik, som fungerar som en tidskapsel och en hyllning till en svunnen era av olivoljetillverkning.
Alziaris hantverksmetoder har förblivit i stort sett oförändrade genom åren. Olivoljan framställs fortfarande i deras gamla, vackert bevarade kvarn med traditionella stenkvarnar. Olivblandningen är familjens välbevarade hemlighet, vilket resulterar i en unik och harmonisk smakprofil. Den varsamma kallpressningen säkerställer att oljan behåller sina näringsämnen och sin karaktäristiska, fruktiga smak. Resultatet är en extra jungfruolivolja som är känd för sin milda, fruktiga och perfekt balanserade karaktär. Den är varken för bitter eller för pepprig, utan erbjuder en rund och mjuk smak som passar utmärkt för daglig matlagning.
Alziaris olivolja känns igen på sin ikoniska, vackert dekorerade metallburk. Denna design är inte bara estetiskt tilltalande, utan fyller även en praktisk funktion: den skyddar oljan från ljus, vilket är avgörande för att bevara smaken, färgen och kvaliteten över tid. För både kräsna kockar och entusiastiska hemmakockar är Alziari en symbol för den franska gourmettraditionen och en självklar del av medelhavsköket.
Ytterligare information
| Vikt | 500g |
|---|---|
| Ursprungsorter | Provence Alpes Côte d'Azur |
| Producenter | Maison Alziari |
| Ingredienser | Jungfruolivolja (Frankrike), naturlig citronarom |
| Näringslivdeklaration | Energi 3700 kJ / 900 kcal |
