149,00 kr
596,00 kr /kg
En kärleksförklaring till Paris på burk. I Love Paris är en sofistikerad blandning av solmogna hallon och eleganta noter av viol. Denna handgjorda sylt förenar bärig friskhet med en subtil blommighet, skapad i hjärtat av Paris för en oförglömlig smakupplevelse.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
I Love Paris: En romantisk smaksensation från hjärtat av Frankrike
Där parisiskt hantverk möter poetisk elegans
I Love Paris är mer än bara en sylt – det är signaturprodukten från Confiture Parisienne som fångar stadens själ i en burk. Genom att kombinera de finaste hallonen med den delikata, nästan magiska doften av viol, har man skapat ett recept som är lika klassiskt som det är nyskapande. Det är en smak som för tankarna till våren i Paris, blomstrande trädgårdar och eleganta patisserier.
Varje batch tillverkas för hand i märkets “manufacture” i Paris. Processen följer strikta hantverksmässiga traditioner där frukten kokas varsamt i små kopparkitlar. Detta bevarar hallonens klara röda färg och deras naturliga syrlighet, samtidigt som violens subtila aromer tillåts blomma ut utan att ta överhanden. Resultatet är en perfekt balanserad textur och en smakprofil som stannar kvar länge i gommen.
Serveringstips för den ultimata gourmetupplevelsen
Denna exklusiva hallon- och violsylt är en mångsidig följeslagare som lyfter varje måltid:
-
Frukost i världsklass: Bred den på en nybakad croissant eller en skiva brioche för en genuin fransk start på dagen.
-
Eftermiddagste: Den perfekta partnern till klassiska scones och lättvispad grädde.
-
Desserter: Prova att använda den som fyllning i en hembakad tårta eller ringla den över en len vaniljglass för att skapa en dessert med parisiskt flärd.
-
Ost: Överraska dina gäster genom att servera den till en mild färskost eller en krämig getost.
I Love Paris levereras i den ikoniska stora vita burken (250g), vars emaljerade yta skyddar de känsliga ingredienserna från ljus och garanterar att den höga kvaliteten bevaras från första till sista skeden.
Confiture Parisienne är ett modernt franskt syltmärke som grundades 2015 av Nadège Gaultier och Laura Goninet. Märket har återupplivat den traditionella sylttillverkningen genom att förena hantverksskicklighet med modern gastronomi.
1. Koncept och Filosofi
Märket skapades med målet att göra sylt till en lyxprodukt. De följer tre huvudprinciper:
-
Traditionella metoder: All sylt kokas i små partier i kopparkitlar enligt gamla franska metoder.
-
Ovanliga smakkombinationer: Istället för klassisk jordgubbssylt skapar de komplexa recept med kryddor, sprit eller blommor.
-
Inga tillsatser: Produkterna är 100 % naturliga, utan färgämnen eller konserveringsmedel.
2. Unika smaker (Les Recettes)
De samarbetar ofta med kända kockar och konditorer för att skapa unika kollektioner. Några exempel på deras signatursmaker är:
-
Hallon och litchi (Framboise à la Rose)
-
Päron och stjärnanis (Poire Anis Étoilé)
-
Choklad och hasselnöt (deras berömda "Tartine"-serie)
3. Design och Förpackning
En av de mest igenkännbara aspekterna av Confiture Parisienne är deras vita emaljerade glasburkar. Designen skyddar sylten från ljus (vilket bevarar smaken bättre) och har en elegant, minimalistisk estetik som skiljer sig från traditionella glasburkar med rutiga lock.
4. Tillverkning i hjärtat av Paris
Märket är stolt över att vara den enda syltfabriken ("manufacture") som faktiskt tillverkar sina produkter i centrala Paris. Deras verkstad ligger i närheten av Viaduc des Arts, där besökare kan se hur tillverkningen går till.
Ytterligare information
| Vikt | 100 |
|---|---|
| Producenter | Confiture Parisienne |
| Ursprungsorter | Paris |
| Ingredienser | Hallon (55 %), socker, citron, naturlig violextrakt, citruspektin. 100 % naturlig, inga konserveringsmedel. |
| Näringsinnehåll (per 100 g): | Energi 895 kJ / 212 kcal |

