59,00 kr
590,00 kr /kg
En tidlös klassiker i lyxförpackning. Denna handgjorda hallonsylt är sprängfylld med de finaste bären, varsamt kokta för att bevara sin intensiva sötma och friska syra. En ren smak av Paris som förgyller varje morgon.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Klassisk elegans: Den ultimata hallonsylten
Ingenting slår smaken av perfekt mogna hallon. Confiture Parisienne Hallon tar denna älskade klassiker till en ny nivå genom hantverksmässig tillverkning i hjärtat av Paris. Varje burk kokas enligt traditionella metoder i kopparkitlar, vilket ger en oöverträffad smakintensitet och en perfekt konsistens.
Denna sylt är skapad för den kräsne gourmeten som uppskattar rena, naturliga råvaror utan genvägar. Den eleganta vita burken gör den dessutom till en perfekt gåva eller en stilren detalj i det egna köket.
Varför välja Confiture Parisienne Hallon?
-
Hög bärhalt: Gjord på de mest smakrika hallonen för en autentisk upplevelse.
-
Inga tillsatser: 100 % naturligt innehåll, fritt från färgämnen och konserveringsmedel.
-
Parisisk lyx: Tillverkad för hand i märkets “manufacture” nära Viaduc des Arts.
Serveringsförslag:
-
Frukost: Den givna följeslagaren till en nybakad baguette eller croissant.
-
Dessert: Ringla över en len vaniljglass eller använd som fyllning i lyxiga bakverk.
-
Afternoon Tea: En oumbärlig del av serveringen tillsammans med scones och clotted cream.
Confiture Parisienne är ett modernt franskt syltmärke som grundades 2015 av Nadège Gaultier och Laura Goninet. Märket har återupplivat den traditionella sylttillverkningen genom att förena hantverksskicklighet med modern gastronomi.
1. Koncept och Filosofi
Märket skapades med målet att göra sylt till en lyxprodukt. De följer tre huvudprinciper:
-
Traditionella metoder: All sylt kokas i små partier i kopparkitlar enligt gamla franska metoder.
-
Ovanliga smakkombinationer: Istället för klassisk jordgubbssylt skapar de komplexa recept med kryddor, sprit eller blommor.
-
Inga tillsatser: Produkterna är 100 % naturliga, utan färgämnen eller konserveringsmedel.
2. Unika smaker (Les Recettes)
De samarbetar ofta med kända kockar och konditorer för att skapa unika kollektioner. Några exempel på deras signatursmaker är:
-
Hallon och litchi (Framboise à la Rose)
-
Päron och stjärnanis (Poire Anis Étoilé)
-
Choklad och hasselnöt (deras berömda "Tartine"-serie)
3. Design och Förpackning
En av de mest igenkännbara aspekterna av Confiture Parisienne är deras vita emaljerade glasburkar. Designen skyddar sylten från ljus (vilket bevarar smaken bättre) och har en elegant, minimalistisk estetik som skiljer sig från traditionella glasburkar med rutiga lock.
4. Tillverkning i hjärtat av Paris
Märket är stolt över att vara den enda syltfabriken ("manufacture") som faktiskt tillverkar sina produkter i centrala Paris. Deras verkstad ligger i närheten av Viaduc des Arts, där besökare kan se hur tillverkningen går till.
Ytterligare information
| Vikt | 100 |
|---|---|
| Producenter | Confiture Parisienne |
| Ursprungsorter | Paris |
| Ingredienser | Hallon (55 %), socker, citron, geleringsmedel: citruspektin. |
| Näringsinnehåll (per 100 g): | Energi 890 kJ / 210 kcal |
