59,00 kr
590,00 kr /kg
En sprudlande och uppfriskande citrusfest! Citrus Circus är en unik kombination av solmogen apelsin och frisk citron, skapad för att ge en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. En handgjord delikatess från Paris som piggar upp alla tillfällen.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Citrus Circus: En explosion av friskhet.
En färgstark smakfest av solmogna citrusfrukter – hantverk från Paris.
Välkommen till manegen! Citrus Circus från Confiture Parisienne är inte en vanlig marmelad – det är ett hantverk där de finaste citrusfrukterna får spela huvudrollen. Genom att kombinera apelsinens fylliga sötma med citronens livliga syra har man skapat en smak som är både sofistikerad och lekfull.
Som alla produkter från Confiture Parisienne, kokas Citrus Circus i små partier i traditionella kopparkitlar i hjärtat av Paris. Detta bevarar frukternas naturliga aromer och ger en konsistens som smälter i munnen.
Varför du kommer att älska Citrus Circus:
-
100 % Naturlig: Inga artificiella färgämnen eller konserveringsmedel.
-
Hantverksmässig tillverkning: Gjord enligt traditionella parisiska metoder.
-
Ikonisk design: Levereras i den snygga vita emaljerade burken som skyddar mot ljus.
Serveringsförslag:
-
Frukostlyx: Perfekt på en rostad brioche eller i en krämig yoghurt.
-
Bakning: Använd som fyllning i en citrontårta eller mellan lager av rulltårta.
-
Ostbricka: Prova den tillsammans med en mild getost eller en krämig färskost.
Confiture Parisienne är ett modernt franskt syltmärke som grundades 2015 av Nadège Gaultier och Laura Goninet. Märket har återupplivat den traditionella sylttillverkningen genom att förena hantverksskicklighet med modern gastronomi.
1. Koncept och Filosofi
Märket skapades med målet att göra sylt till en lyxprodukt. De följer tre huvudprinciper:
-
Traditionella metoder: All sylt kokas i små partier i kopparkitlar enligt gamla franska metoder.
-
Ovanliga smakkombinationer: Istället för klassisk jordgubbssylt skapar de komplexa recept med kryddor, sprit eller blommor.
-
Inga tillsatser: Produkterna är 100 % naturliga, utan färgämnen eller konserveringsmedel.
2. Unika smaker (Les Recettes)
De samarbetar ofta med kända kockar och konditorer för att skapa unika kollektioner. Några exempel på deras signatursmaker är:
-
Hallon och litchi (Framboise à la Rose)
-
Päron och stjärnanis (Poire Anis Étoilé)
-
Choklad och hasselnöt (deras berömda "Tartine"-serie)
3. Design och Förpackning
En av de mest igenkännbara aspekterna av Confiture Parisienne är deras vita emaljerade glasburkar. Designen skyddar sylten från ljus (vilket bevarar smaken bättre) och har en elegant, minimalistisk estetik som skiljer sig från traditionella glasburkar med rutiga lock.
4. Tillverkning i hjärtat av Paris
Märket är stolt över att vara den enda syltfabriken ("manufacture") som faktiskt tillverkar sina produkter i centrala Paris. Deras verkstad ligger i närheten av Viaduc des Arts, där besökare kan se hur tillverkningen går till.
Ytterligare information
| Vikt | 100 |
|---|---|
| Producenter | Confiture Parisienne |
| Ursprungsorter | Paris |
| Ingredienser | Apelsin (28 %), Citron (22 %), Socker, Geleringsmedel: Citruspektin |
| Näringsinnehåll (per 100 g): | Energi 812 kJ / 191 kcal |
