99,00 kr
990,00 kr /kg
Bonnat Puerto Cabello är en mörk choklad med 75 % kakao, tillverkad av bönor från Venezuelas kustregion. Denna Grand Cru-tablett erbjuder en intensiv smakupplevelse med toner av röda bär, kryddor och kaffe. Texturen är fyllig och smältande, medan eftersmaken är lång, livlig och tonisk. Tillverkad i Voiron, Frankrike, med endast två ingredienser: kakao och rörsocker. Fri från tillsatser, sojalecitin och konserveringsmedel. Puerto Cabello är ett utmärkt val för chokladälskare som söker kraft, komplexitet och en smakresa till Latinamerika.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Bonnat Puerto Cabello – Mörk choklad 100 g (Grands Crus Historiques)
Kraftfull och kryddig choklad från Venezuelas kust – lång och livlig i smaken
Bonnat Puerto Cabello är en hyllning till Venezuelas rika kakaotradition. Denna mörka chokladtablett på 100 g tillhör Bonnats Grands Crus Historiques – en kollektion som samlar världens mest prestigefyllda kakaosorter. Puerto Cabello är en kuststad med ett tropiskt klimat som ger kakaobönorna en särskilt intensiv och aromatisk profil.
Med 75 % kakao erbjuder denna choklad en kraftfull smakupplevelse där toner av röda bär, kryddor och kaffe samspelar i perfekt harmoni. Den första smaken är djup och livlig, följt av en lång eftersmak som är både tonisk och elegant. Texturen är fyllig och smältande – en sann njutning för gommen.
Maison Bonnat, grundat 1884 i Voiron, tillverkar sina choklader med respekt för tradition och kvalitet. Puerto Cabello innehåller endast två ingredienser: kakaomassa och rörsocker. Den är fri från emulgeringsmedel, konserveringsmedel och sojalecitin – ett bevis på Bonnats filosofi om renhet och autenticitet.
Förpackningen är klassisk och sofistikerad, vilket gör den till en perfekt gåva eller en lyxig njutning för dig själv. Bonnat Puerto Cabello passar utmärkt till kaffe, mörkt öl eller som en del av en dessertupplevelse.
Bonnat Chocolatier: En familjetradition av choklad från Voiron
Bonnat är en av världens äldsta och mest ansedda chokladtillverkare, med en familjehistoria som sträcker sig tillbaka till 1884. Från sin bas i Voiron, Frankrike, har familjen Bonnat i över 140 år bevarat ett sällsynt och unikt hantverk: att vara chocolatier-torréfacteur. Detta innebär att de kontrollerar hela processen, från val av råa kakaobönor till rostning, malning och slutlig tillverkning av chokladen. Denna passion för bean-to-bar-processen är en garanti för choklad av exceptionell kvalitet.
Bonnat reser världen runt för att hitta de mest unika och aromatiska kakaobönorna. Deras expertis ligger i att noggrant rosta varje bönparti för att få fram dess fulla potential. Resultatet är deras berömda Grand Cru de Cacao-serie, som består av choklad från enskilda plantager. Varje platta har en distinkt smakprofil som speglar sitt ursprung, vare sig det är från Trinité, Maragnan eller en annan avlägsen kakaoodling.
Bonnatchokladen är känd för sin rena, intensiva och komplexa smak. De använder inga tillsatser, vilket gör att kakaons naturliga toner av frukt, kryddor eller nötter verkligen får komma fram. Att njuta av en Bonnatchoklad är mer än bara en smakupplevelse; det är en resa genom historien, en hyllning till hantverket och en utforskning av kakaobönans sanna karaktär.
Ytterligare information
| Vikt | 100g |
|---|---|
| Producenter | Bonnat Chocolatier |
| Ursprungsorter | Isère |
| Ingredienser | Kakao 75%, kakaosmör, socker. |
| Näringslivdeklaration | Energi 580 kcal |
| Förvaring/Dluo | 1 år. Förvaras torrt och svalt, borta från starka dofter och direkt solljus. En temperatur på 16-18 °C är idealisk. |
