99,00 kr
990,00 kr /kg
Upptäck Mörk Chocolat Bonnat Trinité 100g, en exceptionell mörk choklad med 75 % kakao. Denna Grand Cru är gjord på kakaobönor från en specifik plantage på Trinidad och bjuder på en intensiv och elegant smakupplevelse med distinkta fruktiga och kryddiga toner. En äkta bean-to-bar choklad för den kräsne chokladälskaren.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Mörk Chocolat Bonnat Trinité 100g är en del av deras exklusiva serie Grand Cru de Cacao, vilket betyder att kakaobönorna enbart kommer från en enskild plantage. I detta fall är det från den berömda plantagen på Trinidad. Klimatet och jordmånen på Trinidad ger bönorna en helt egen smakprofil, vilket Bonnat fångar mästerligt. När du bryter av en bit hörs ett skarpt “knäck”, ett tecken på den höga kakaohalten och den perfekta konsistensen. Smaken är komplex och välbalanserad, med tydliga toner av torkad frukt, röda bär och en hint av kryddighet. Den har en lång, behaglig eftersmak som dröjer sig kvar och inbjuder till reflektion.
Denna choklad är skapad för att avnjutas långsamt, precis som ett gott vin. Dess intensiva men samtidigt lena karaktär gör den till en idealisk partner till en kopp starkt kaffe eller en rykande kopp te. För den som vill experimentera med smakkombinationer kan den paras ihop med en åldrad rom eller en single malt whisky. Oavsett hur du väljer att njuta av den, är Bonnat Chocolat Trinité en ren och autentisk smakupplevelse som hyllar kakaobönan i sin renaste form.
Sedan 1884 har familjen Bonnat i Voiron, Frankrike, ägnat sig åt konsten att tillverka choklad av absolut högsta kvalitet. Som en av få bean-to-bar chokladtillverkare i världen kontrollerar Bonnat hela processen, från valet av kakaobönor till rostning och konchering. Denna djupa förståelse för hantverket och råvaran resulterar i choklad som är fylld med karaktär och historia, där varje platta berättar en unik historia från sin ursprungsplats.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige.
Bonnat Chocolatier: En familjetradition av choklad från Voiron
Bonnat är en av världens äldsta och mest ansedda chokladtillverkare, med en familjehistoria som sträcker sig tillbaka till 1884. Från sin bas i Voiron, Frankrike, har familjen Bonnat i över 140 år bevarat ett sällsynt och unikt hantverk: att vara chocolatier-torréfacteur. Detta innebär att de kontrollerar hela processen, från val av råa kakaobönor till rostning, malning och slutlig tillverkning av chokladen. Denna passion för bean-to-bar-processen är en garanti för choklad av exceptionell kvalitet.
Bonnat reser världen runt för att hitta de mest unika och aromatiska kakaobönorna. Deras expertis ligger i att noggrant rosta varje bönparti för att få fram dess fulla potential. Resultatet är deras berömda Grand Cru de Cacao-serie, som består av choklad från enskilda plantager. Varje platta har en distinkt smakprofil som speglar sitt ursprung, vare sig det är från Trinité, Maragnan eller en annan avlägsen kakaoodling.
Bonnatchokladen är känd för sin rena, intensiva och komplexa smak. De använder inga tillsatser, vilket gör att kakaons naturliga toner av frukt, kryddor eller nötter verkligen får komma fram. Att njuta av en Bonnatchoklad är mer än bara en smakupplevelse; det är en resa genom historien, en hyllning till hantverket och en utforskning av kakaobönans sanna karaktär.
Ytterligare information
| Vikt | 100g |
|---|---|
| Producenter | Bonnat Chocolatier |
| Ursprungsorter | Isère |
| Ingredienser | Kakao 75%, kakaosmör, socker. |
| Näringslivdeklaration | Näringsvärde (per 100 g) |
| Förvaring/Dluo | 1 år. Förvaras torrt och svalt, borta från starka dofter och direkt solljus. En temperatur på 16-18 °C är idealisk. |
