135,00 kr
270,00 kr /kg
Terrinpaket le Caviste 100gx3 från Manoir Alexandre innehåller tre exklusiva glasburkar à 100 g med rustika franska terriner: pärlhöna med Sauternes, hjort med katrinplommon och Saumur Champigny, samt fasan med Faugères. Varje terrin är tillagad enligt traditionella recept från Aveyron och förfinad med vin från några av Frankrikes mest prestigefyllda appellationer. Perfekt till förrätt, charkbricka eller som en smakfull gåva för finsmakare.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Terrinpaket le Caviste 100gx3 patéer med 3 olika viner
Tre eleganta terriner med pärlhöna, hjort och fasan – förfinade med franska viner från Sauternes, Saumur och Faugères
Terrinpaket le Caviste 100gx3 från Manoir Alexandre är en exklusiv samling av tre eleganta glasburkar à 100 gram, fyllda med rustika franska terriner tillagade med viltkött och förfinade med prestigefyllda viner. Denna trio är en hyllning till det sydvästfranska kökets kärlek till terroir, långkok och smakrika kombinationer.
I detta paket hittar du:
Terrin på pärlhöna med Sauternes – en subtil och söt smakprofil där det vita dessertvinet lyfter fågelns fina textur.
Terrin på hjort med katrinplommon och Saumur Champigny – en kraftfull och fruktig kombination med djup karaktär.
Terrin på fasan med Faugères – en elegant och aromatisk terrin med toner av örter och skog.
Varje terrin är tillagad enligt traditionella recept från Aveyron, där Manoir Alexandre har varit verksam sedan 1983. Företaget är känt för sin respekt för råvaran, sitt hantverk och sin förmåga att skapa konserver med autentisk smak och hög kvalitet.
Terrinerna passar utmärkt som förrätt, till en charkbricka eller som en lyxig aperitif. De är också perfekta att servera vid vinprovningar eller festliga tillfällen där du vill imponera med något genuint franskt.
För bästa resultat, kyl burkarna i minst ett dygn före servering. Använd en varm kniv för att skära skivor och servera med rostat lantbröd, fikonmarmelad, cornichons eller en gelé på Armagnac. Ett glas vin från samma appellation – Sauternes, Saumur Champigny eller Faugères – förhöjer upplevelsen ytterligare.
Terrinpaketet är en utmärkt gåva till den som uppskattar fransk gastronomi, eller ett enkelt sätt att bjuda på något unikt och smakfullt. 100 % tillverkat i Frankrike, med respekt för smak, tradition och terroir.
🍷 Serveringstips
Servera väl kyld, gärna med rostat lantbröd, fikonmarmelad eller Armagnacgelé. Passar utmärkt till vin från samma regioner: Sauternes, Saumur Champigny eller Faugères. Perfekt till förrätt, charkbricka eller som gåva.
Le Manoir Alexandre är ett franskt delikatessmärke med rötter djupt i Aveyron, en region i södra Frankrike som är känd för sin rika matkultur. Företaget, som grundades 1983, är specialiserat på att tillverka högkvalitativa produkter, framförallt baserade på foie gras och andra lokala specialiteter.
Hantverk och kvalitet
Le Manoir Alexandre sätter kvalitet och tradition i centrum för sin verksamhet. Sedan starten har de varit trogna sina värderingar och använder sig av ett gediget hantverk. Detta har belönats med över 50 medaljer vid prestigefyllda tävlingar som Concours Général Agricole i Paris, vilket bekräftar deras engagemang för excellens.
Produkter
Märkets sortiment omfattar en rad olika produkter, bland annat:
Foie gras: Hela block av foie gras, terriner och andra specialiteter.
Patéer och terriner: Med smaker som vildsvin, fasan och andra regiontypiska ingredienser.
Färdigrätter: Lokala rätter som fylld kål och andra konserverade delikatesser.
Tillbehör: Såser och rillettes som passar perfekt till deras huvudprodukter.
Filosofi
Märket fokuserar på att bevara den lokala mattraditionen från Aveyron och Occitanien. De är stolta över att använda sig av råvaror av högsta kvalitet och arbetar med full spårbarhet, från råvara till färdig produkt. Detta, kombinerat med en familjär atmosfär bland de anställda, bidrar till den unika smaken och karaktären i Le Manoir Alexandres skapelser.
Ytterligare information
| Ursprungsorter | Aveyron |
|---|---|
| Producenter | Le Manoir Alexandre |
| Ingredienser | Pärlhönapaté: Griskött, pärlhönakött kött 35%, lever, ägg, Sauternesvin 3%, vetemjöl, salt, peppar, kryddor. |
| Näringslivdeklaration | Energi: ca 1180 kJ / 285 kcal Observera att exakta värden kan variera något mellan de tre terrinerna beroende på köttsort och vinreduktion. |
