Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!

Spårbar leverans

100 % säker betalning

Belöningsprogram

Den franska livskonsten

Gåsleverbloc 2x40g ETUI – Castaing Foie Gras

249,00 kr
3 112,50 kr /kg

Prod. info : Castaing Foie Gras

Gåsleverbloc från Maison Castaing – två skivor à 40g i elegant etui. Silkeslen konsistens, subtil smak och fransk finess. Perfekt som förrätt eller tilltugg – en lyxig smakupplevelse från Les Landes.

Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland

Art.nr. : 602658

I lager

100 % säker betalning

Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!

Om Produkten

Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike

Gåsleverbloc – 2 x 40g – Maison Castaing

Fransk gourmetlever i två skivor – elegant etui från Maison Castaing

Maison Castaing, en ikon inom fransk gastronomi sedan 1925, presenterar sin exklusiva gåsleverbloc i ett praktiskt och elegant etui med två färdigskurna skivor à 40g. Denna produkt är en hyllning till traditionellt hantverk och raffinerad smak – perfekt för dig som vill njuta av foie gras med enkelhet och stil.

Tillverkad av finaste gåslever från Label Rouge-certifierade franska gårdar, erbjuder denna bloc en silkeslen konsistens och en rund, subtil smak. Den är mildare än hel foie gras men behåller sin elegans och komplexitet, vilket gör den tillgänglig även för nybörjare inom gourmetvärlden.

De två skivorna är färdiga att servera – idealiska som förrätt, till apéritif eller som del av en lyxig charkbricka. Kombinera med rostat bröd, brioche, fikonmarmelad eller karamelliserad lök för en komplett smakupplevelse.

Maison Castaing är känt för sin kompromisslösa kvalitet och respekt för tradition. Deras produkter tillverkas med omsorg, passion och respekt för råvaran – vilket märks i varje tugga.

Denna gåsleverbloc är en perfekt gåva, festdetalj eller lyxig vardagsnjutning. En smakresa till Les Landes – direkt till ditt bord.

🍽️ TIPS FÖR DÉGUSTATION

  • Servera direkt från etuiet på rostat lantbröd eller brioche

  • Toppa med fikonmarmelad, päronkompott eller lökmarmelad

  • Perfekt som förrätt eller till apéritif

🍷 TIPS FÖR ACCOMPAGNEMENT

  • Kombinera med ett glas Sauternes, Monbazillac eller Champagne

  • Passar utmärkt med valnötter, färska örter och milda ostar

  • Lägg till på en charkbricka med paté, rillettes och frukt

Produktionsregion : Landes, Nouvelle-Aquitaine, Frankrike –

Castaing, grundat 1925 i Landes, är en referens inom foie gras och delikatesser av anka. Med nästan ett sekel av erfarenhet bevarar företaget det gastronomiska arvet från sydvästra Frankrike och erbjuder raffinerade produkter för gourmeter världen över.

Nästan 100 års erfarenhet; Ikoniskt namn inom foie gras; Kvalitetsprodukter från sydvästra Frankrike.

Castaing – foie gras-expert från Landes sedan 1925. Delikatesser av anka för finsmakare världen över.

Ytterligare information

Vikt

80g

Ursprungsorter

Landes

Producenter

Castaing Foie Gras

Ingredienser

Foie gras från gås (Label Rouge, Frankrike), vatten, salt, peppar, konjak, antioxidationsmedel (askorbinsyra)

Näringsinnehåll (per 100 g):

Energi 2150 kJ / 520 kcal
Fett 53 g
– varav mättat fett 19 g
Kolhydrater 1 g
– varav socker 0,5 g
Protein 7 g
Salt 0,6 g

Delikatessförslag från FrenchGourmet