Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!

Spårbar leverans

100 % säker betalning

Belöningsprogram

Den franska livskonsten

Gåsleverbloc 75g 2 skivor – Castaing Foie Gras

249,00 kr
3 320,00 kr /kg

Prod. info : Castaing Foie Gras

Gåsleverbloc från Maison Castaing – två skivor à 37,5g med silkeslen konsistens och subtil smak. Perfekt som förrätt eller tilltugg – en lyxig smakupplevelse från Les Landes.

Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland

Art.nr. : 600119

I lager

100 % säker betalning

Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!

Om Produkten

Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike

Gåsleverbloc – 75g – Maison Castaing

Fransk gourmetlever i två skivor – elegant och färdig att servera

Maison Castaing, en ikon inom fransk gastronomi sedan 1925, presenterar sin exklusiva gåsleverbloc i en praktisk 75g-förpackning med två färdigskurna skivor. Denna produkt är en hyllning till traditionellt hantverk och raffinerad smak – perfekt för dig som vill njuta av foie gras med enkelhet och elegans.

Tillverkad av finaste gåslever från Label Rouge-certifierade franska gårdar, erbjuder denna bloc en silkeslen konsistens och en rund, subtil smak. Den är mildare än hel foie gras men behåller sin elegans och komplexitet, vilket gör den tillgänglig även för nybörjare inom gourmetvärlden.

De två skivorna är färdiga att servera – idealiska som förrätt, till apéritif eller som del av en lyxig charkbricka. Kombinera med rostat bröd, brioche, fikonmarmelad eller karamelliserad lök för en komplett smakupplevelse.

Maison Castaing är känt för sin kompromisslösa kvalitet och respekt för tradition. Alla råvaror kommer från franska gårdar med högsta standard för djurhållning och smak. Denna gåsleverbloc är perfekt för festliga tillfällen, gåvor eller för att skämma bort dig själv med något riktigt speciellt.

🍽️ TIPS FÖR DÉGUSTATION

  • Servera direkt på rostat lantbröd eller brioche

  • Toppa med fikonmarmelad, päronkompott eller lökmarmelad

  • Perfekt som förrätt eller till apéritif

🍷 TIPS FÖR ACCOMPAGNEMENT

  • Kombinera med ett glas Sauternes, Monbazillac eller Champagne

  • Passar utmärkt med valnötter, färska örter och milda ostar

  • Lägg till på en charkbricka med paté, rillettes och frukt

 
Produktionsregion : Landes, Nouvelle-Aquitaine, Frankrike –

Castaing, grundat 1925 i Landes, är en referens inom foie gras och delikatesser av anka. Med nästan ett sekel av erfarenhet bevarar företaget det gastronomiska arvet från sydvästra Frankrike och erbjuder raffinerade produkter för gourmeter världen över.

Nästan 100 års erfarenhet; Ikoniskt namn inom foie gras; Kvalitetsprodukter från sydvästra Frankrike.

Castaing – foie gras-expert från Landes sedan 1925. Delikatesser av anka för finsmakare världen över.

Ytterligare information

Vikt

75g

Ursprungsorter

Landes

Producenter

Castaing Foie Gras

Ingredienser

Foie gras från gås (Label Rouge, Frankrike), vatten, salt, peppar, konjak, antioxidationsmedel (askorbinsyra)

Näringsinnehåll (per 100 g):

Energi 2150 kJ / 520 kcal
Fett 53 g
– varav mättat fett 19 g
Kolhydrater 1 g
– varav socker 0,5 g
Protein 7 g
Salt 0,6 g

Delikatessförslag från FrenchGourmet