Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!

Spårbar leverans

100 % säker betalning

Belöningsprogram

Den franska livskonsten

Grillade Sardiner med Espelette chilipeppar 115g – La Perle des Dieux

69,00 kr
600,00 kr /kg

Prod. info : La Perle des Dieux

Grillade sardiner med Espelette-chili erbjuder en subtil hetta och rökig ton. Handpackade i Frankrike, inlagda i extra jungfruolivolja med vitlök, paprika och örter. Rik på protein och omega-3 – en kryddig delikatess från Atlantkusten.

I lager

100 % säker betalning

Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!

Om Produkten

Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike

Våra grillade sardiner med Espelette-chili är en exklusiv och originell skapelse från La Perle des Dieux – en smakrik hyllning till Atlantkusten och Baskiens kryddiga själ. Sardinerna grillas varsamt innan de handpackas i burk, vilket ger dem en lätt rökig ton och en saftig konsistens. Den subtila doften av grill och den mjuka texturen gör varje tugga till en upplevelse.

Den extra jungfruolivoljan som används är fruktig och rund, och fungerar som bärare för den berömda Espelette-chilin – en AOP-certifierad krydda från franska Baskien. Med sin milda hetta och aromatiska profil lyfter den fram fiskens naturliga smak utan att övermanna den. Receptet är balanserat: kryddigt men inte brännande, med en touch av vitlök, paprika och örter från Provence.

Sardinerna är friterade i solrosolja, avrunna över natten och lagrade i minst fyra månader för att utveckla sin fulla smak. De passar utmärkt till stekt potatis, grillade grönsaker eller som en del av en tapasbricka. För en ännu rikare smakupplevelse rekommenderas att lagra burken i 1–2 månader innan konsumtion.

Rik på protein och omega-3, denna produkt är både god och näringsrik. En fransk klassiker med baskisk hetta – redo att förföra nordiska smaklökar.

La Perle des Dieux är ett anrikt franskt varumärke som har sina rötter i den lilla hamnstaden Saint-Gilles-Croix-de-Vie i Vendée, vid Atlantkusten. Sedan 1887 har de utvecklat en unik expertis inom konservering av fisk och skaldjur, alltid med respekt för havets rikedomar och traditionella hantverksmetoder. Denna kuststad är känd för sina sardiner av exceptionell kvalitet, och det är just här som La Perle des Dieux har byggt sitt rykte som en av de främsta aktörerna inom premiumkonserver.Varumärket arbetar nära lokala fiskare som använder hållbara metoder för att säkerställa både kvalitet och respekt för det marina ekosystemet. Sardinerna fiskas under den bästa säsongen, när de är som mest smakrika och näringsrika, och bearbetas sedan för hand enligt traditionella tekniker. Varje burk representerar därför inte bara en produkt utan även en hel kultur och ett arv som går tillbaka mer än ett sekel.La Perle des Dieux erbjuder inte bara sardiner utan även andra delikatesser från havet, som makrill, tonfisk och utsökta recept med inspiration från fransk gastronomi. Alla produkter kännetecknas av en balans mellan autenticitet, modernitet och högsta kvalitet. De samarbetar ofta med kända designers för att skapa eleganta och färgstarka förpackningar, vilket gör deras konserver till både en smakupplevelse och ett estetiskt nöje.För den medvetna finsmakaren är La Perle des Dieux mer än ett varumärke – det är en garanti för genuina råvaror, lokalt hantverk och ett starkt engagemang för hållbarhet. Deras motto kan sammanfattas som: respekt för havet, passion för smak och kärlek till det franska kulinariska arvet.

Ytterligare information

Ursprungsorter

Vendée

Producenter

La Perle des dieux

Ingredienser

Sardiner (77 %), vatten, extra jungfruolivolja, salt, vitvinsvinäger, Espelette-chili (0,4 %), Provenceörter, torkad vitlök, paprika, torkad lök, guargummi, svartpeppar.

Näringslivdeklaration

Energi 809 kJ / 194 kcal
Fett 12,8 g
– varav mättat 3,3 g
Kolhydrater < 0,5 g
– varav socker < 0,5 g
Protein 19,1 g
Salt 1,5 g

Delikatessförslag från FrenchGourmet