95,00 kr
413,04 kr /kg
Barral Olives de Nice AOP är äkta svarta oliver från regionen Alpes-Maritimes i södra Frankrike. Dessa små, smakrika oliver är handplockade och naturligt jästa enligt traditionella metoder. Med sin subtila sälta, nötiga arom och mjuka textur är de perfekta som aperitif, i sallader eller som del av ett medelhavsinspirerat fat. Skyddade av Appellation d’Origine Protégée (AOP), garanteras deras ursprung och kvalitet. Barral, ett familjeföretag från Nice sedan 1883, erbjuder här en produkt som förenar terroir, tradition och smak. Inga konserveringsmedel – bara oliver, vatten och salt.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Barral Olives de Nice AOP – Svarta oliver i saltlake, 230 g
Autentiska svarta oliver från Côte d’Azur – handplockade och skyddade av ursprungsbeteckning
Barral Olives de Nice AOP är en hyllning till den provensalska olivtraditionen. Dessa små svarta oliver kommer från olivträd som växer i Alpes-Maritimes, där klimatet och jorden ger dem en unik smakprofil. De skördas för hand när de är fullt mogna, och genomgår en naturlig jäsningsprocess i saltlake som bevarar deras arom och konsistens.
Smaken är subtil och balanserad – lätt salt, med inslag av nöt, mandel och en mild bitterhet som är typisk för äkta Olives de Nice. Texturen är mjuk men fast, vilket gör dem idealiska för både gastronomisk användning och direkt konsumtion.
Barral är ett familjeföretag med rötter i Nice sedan 1883, känt för sin respekt för tradition och kvalitet. Företaget är certifierat enligt IFS/BRC och arbetar nära lokala producenter för att säkerställa att varje oliv uppfyller kraven för AOP-märkning.
Olives de Nice AOP passar utmärkt till charkuterier, färskost, grillade grönsaker eller som en del av en klassisk niçoise-sallad. De är också ett elegant tillskott till cocktails eller tapasbord.
Förpackningen innehåller 200 g oliver i saltlake. Produkten är naturligt konserverad och bör förvaras svalt efter öppning. Konsumera inom några dagar för bästa smakupplevelse.
Ytterligare information
| Vikt | 230g |
|---|---|
| Ursprungsorter | Provence Alpes Côte d'Azur |
| Ingredienser | Svarta oliver från Nice AOP, vatten, salt. Inga konserveringsmedel. |
| Näringslivdeklaration | Energi ca 150 kcal |
| Producenter | Barral |
