119,00 kr
2 975,00 kr /kg
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Om Produkten
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Om produkten
Förhöj dina maträtter med Ekologisk Piment d’Espelette AOP (XOKOA)! Detta eleganta chilipulver från det franska Baskien erbjuder en mild till medelstark hetta kombinerat med fylliga, fruktiga och lätt rökiga aromer.
- Märke / Producent: XOKOA
- Produkttyp: Malen ekologisk chili (Piment d’Espelette)
- Kvalitetsmärkning: AOP (Skyddad Ursprungsbeteckning) & Ekologisk (Bio)
- Nettovikt: 40 g (Glasburk)
- Ursprungsland: Frankrike (Baskien)
- Förvaring: Förvaras torrt, mörkt och svalt för att bevara sin färg och sina blommiga aromer.
Ingredienser
100% Ekologiskt Piment d’Espelette AOP (malen torkad röd chili).
Allergener: Inga kända allergener. Tillsatsfri och utan konserveringsmedel.
Användningstips & Servering
Piment d’Espelette används ofta som ett smakrikare och mer aromatiskt alternativ till vanlig svartpeppar i det franska köket.
Serveringsförslag:
- I matlagning: Strö över i slutet av tillagningen på grillat kött, kyckling, stekt fisk eller skaldjur.
- Gourmetsåser: Perfekt i majonnäs, aioli, marinader, vinegretter och hollandaisesås för en vacker färg och mild hetta.
- Ägg & Ost: Utmärkt på äggrätter (omelett, stekt ägg), färskost, charkuterier och franska hårdostar som Comté.
- Baskiska klassiker: Oumbärlig i rätter som Piperade, Poulet Basquaise och ankconfit.
Näringsvärde per 100 g
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 1421 kJ / 340 kcal |
| Fett | 11 g |
| – varav mättat fett | 2 g |
| Kolhydrater | 28 g |
| – varav sockerarter | 6 g |
| Fiber | 37 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0 g |
Produktinformation
