🥗 Salade Périgourdine med konfiterade ankgésiers
Den är rustik, smakrik och perfekt som förrätt eller lätt lunch. Salade Périgourdine med konfiterade ankgésiers är en klassisk rätt från sydvästra Frankrike, känd för sin rustika elegans och rika smaker. Den kombinerar konfiterade ankgésiers med krispig potatis, knaperstekt bacon, valnötter och vitlökskrutonger – allt serverat på en bädd av blandad sallad med en vinägrett […]