99,00 kr
990,00 kr /kg
Bonnat Madagascar är en mörk choklad av exceptionell kvalitet, tillverkad av kakao från Madagaskar – en ö känd för sin aromatiska och fruktiga kakao. Denna Grand Cru-tablett erbjuder en mjuk, balanserad smak med toner av röda bär, citrus och blommiga nyanser. Med sin blonda och milda profil är den perfekt för både nybörjare och chokladkännare. Tillverkad i Voiron, Frankrike, med endast två ingredienser: kakao och rörsocker. Inga tillsatser, inga kompromisser – bara ren chokladkonst. Ett elegant val för den som söker subtilitet och komplexitet i varje tugga.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Bonnat Madagascar – Mörk choklad 100 g (Grands Crus Historiques)
Elegant och fruktig choklad från Indiska oceanens hjärta
Bonnat Madagascar är en hyllning till den unika kakaon från Madagaskar – en ö där klimatet och jorden ger bönorna en särskilt fruktig och blommig karaktär. Denna mörka choklad, med sin blonda ton, är både mild och aromatisk, vilket gör den till ett utmärkt val för den som uppskattar elegans framför intensitet.
Smaken öppnar med ljusa toner av röda bär och citrus, följt av subtila inslag av vanilj och blommor. Texturen är silkeslen och eftersmaken är lång, rund och behaglig. Det är en choklad som förför snarare än överväldigar – perfekt till en kopp te, ett glas vitt vin eller som en del av en dessert.
Tillverkad av Maison Bonnat i Voiron, Frankrike, med över 140 års erfarenhet av chokladhantverk. Madagascar-tabletten innehåller endast kakao och rörsocker – inga emulgeringsmedel, inga konserveringsmedel, inga kompromisser. Den är dessutom vegansk och glutenfri.
Förpackningen är elegant och tidlös, vilket gör den till en perfekt gåva eller en lyxig njutning för dig själv. Bonnat Madagascar är mer än choklad – det är en smakresa till Indiska oceanens hjärta.
Bonnat Chocolatier: En familjetradition av choklad från Voiron
Bonnat är en av världens äldsta och mest ansedda chokladtillverkare, med en familjehistoria som sträcker sig tillbaka till 1884. Från sin bas i Voiron, Frankrike, har familjen Bonnat i över 140 år bevarat ett sällsynt och unikt hantverk: att vara chocolatier-torréfacteur. Detta innebär att de kontrollerar hela processen, från val av råa kakaobönor till rostning, malning och slutlig tillverkning av chokladen. Denna passion för bean-to-bar-processen är en garanti för choklad av exceptionell kvalitet.
Bonnat reser världen runt för att hitta de mest unika och aromatiska kakaobönorna. Deras expertis ligger i att noggrant rosta varje bönparti för att få fram dess fulla potential. Resultatet är deras berömda Grand Cru de Cacao-serie, som består av choklad från enskilda plantager. Varje platta har en distinkt smakprofil som speglar sitt ursprung, vare sig det är från Trinité, Maragnan eller en annan avlägsen kakaoodling.
Bonnatchokladen är känd för sin rena, intensiva och komplexa smak. De använder inga tillsatser, vilket gör att kakaons naturliga toner av frukt, kryddor eller nötter verkligen får komma fram. Att njuta av en Bonnatchoklad är mer än bara en smakupplevelse; det är en resa genom historien, en hyllning till hantverket och en utforskning av kakaobönans sanna karaktär.
Ytterligare information
| Vikt | 100g |
|---|---|
| Producenter | Bonnat Chocolatier |
| Ursprungsorter | Isère |
| Ingredienser | Kakao 75%, kakaosmör, socker. "Ljus och mild kakao från Indiska oceanen – fruktig och välbalanserad. |
| Näringslivdeklaration | Energi 580 kcal |
| Förvaring/Dluo | 1 år. Förvaras torrt och svalt, borta från starka dofter och direkt solljus. En temperatur på 16-18 °C är idealisk. |
