49,00 kr
49,00 kr /kg
Le Paludier de Guérande grovt havssalt är ett 100 % naturligt, handskördat salt från Bretagne. Med sina stora kristaller och rena smak är det perfekt för matlagning, inläggningar och bakning. Ett måste i varje kök som värdesätter kvalitet och tradition.
Beställ med fullt förtroende – 100 % säker betalning och snabb leverans i hela Sverige, Denmark och Finland.
I lager
100 % säker betalning
Fri frakt på alla beställningar över 500 kr!
Hantverksmässig produktion, ursprung Frankrike
Le Paludier de Guérande – Grovt havssalt 1 kg
Traditionellt handskördat havssalt från Bretagne – 100 % naturligt
Le Paludier de Guérande erbjuder ett autentiskt grovt havssalt som skördas för hand i de historiska salinerna i Guérande, Frankrike. Detta salt är resultatet av ett tusenårigt hantverk där skickliga paludiers samlar in varje kristall med respekt för naturen och traditionen. Inga tillsatser, ingen raffinering – bara rent, naturligt havssalt som bevarar alla sina mineraler.
Det grova havssaltet är idealiskt för matlagning, inläggningar och bakning. Dess stora kristaller smälter långsamt och ger en djup, balanserad sälta som lyfter fram råvarornas naturliga smak. Det är särskilt uppskattat av kockar och matentusiaster som söker kvalitet och autenticitet.
Le Paludier är certifierat med IGP (Skyddad geografisk beteckning), vilket garanterar ursprung och traditionell produktion. Saltet är också ekologiskt och framställs utan kemiska behandlingar. Förpackningen innehåller 1 kg grovt havssalt – tillräckligt för att räcka länge i köket.
Detta är inte bara ett salt – det är en smakresa till Atlantens kust, där varje nypa berättar en historia om hav, vind och mänsklig skicklighet.
🍽️ TIPS FÖR DÉGUSTATION
Strö över nygrillade grönsaker eller kött för en rustik finish
Använd som bas i saltlake för inläggningar
Perfekt för att salta pastavatten eller rotsaker
🍷 TIPS FÖR ACCOMPAGNEMENT
Passar utmärkt till rätter med olivolja, örter och citrus
Kombinera med färska tomater, mozzarella och basilika
Förhöjer smaken i långkok och grytor
Le Paludier de Guérande är ett franskt varumärke som representerar det bästa av traditionellt havssalt från Guérande-regionen i Bretagne. Sedan 1975 har företaget förvaltat ett unikt arv av saltskörd, där varje kristall samlas in för hand av skickliga paludiers – saltbönder som följer ett nästan tvåtusenårigt hantverk.
Företaget har sitt säte i Batz-sur-Mer, vid kanten av de berömda salinerna. Här produceras ett brett sortiment av naturliga och ekologiska salter, inklusive gros sel, fint havssalt, Fleur de Sel och innovativa smaksatta varianter. Alla produkter är fria från tillsatser och framställs med respekt för miljön och människan.
Le Paludier de Guérande är certifierat enligt flera kvalitetsstandarder, såsom IGP (Skyddad geografisk beteckning), Nature & Progrès, AB (ekologisk jordbruk) och IFS Food, vilket garanterar både ursprung och hållbar produktion.
Med över 90 paludiers och ett passionerat team av medarbetare är varumärket en symbol för samarbete, respekt för naturen och gastronomisk excellens. Saltet lagras i en historisk salorge från 1300-talet innan det förpackas – ett bevis på att tradition och kvalitet går hand i hand.
Le Paludier de Guérande är mer än ett varumärke – det är en smakresa till Atlantens kust, där varje nypa salt berättar en historia om hav, vind och mänsklig skicklighet.
Ytterligare information
| Vikt | 1kg |
|---|---|
| Ursprungsorter | Loire-Atlantique |
| Producenter | Le Paludier de Guérande |
| Ingredienser | 100 % grovt havssalt från Guérande (Frankrike) |
| Näringslivdeklaration | Energi 0 kJ / 0 kcal |
